(Bukit Bintang) Pasar Imbi 早市（菜市），半露天的菜市。在里头有一档［海南咖啡］是挺出名的。如果要品尝到这一杯香喷喷的咖啡，那你就要牺牲您甜蜜的美梦，而且趁天色未亮太阳刚刚露出它的微笑时，就要来这品尝品尝，要不然，恐怕会找不着位子。
选择早晨时段品一杯香喷喷的咖啡，气氛挺好的！
符先生也是一位冲泡咖啡的师傅，我和他的交谈当中得知，这里大概有了28年之久。而这里不是原有的位置，菜市它原有的位置距离这有1.2公里左右（现时的 Lot Ten 超级市场）。
这里还有一位老臣子“梅姐”。她从新菜市搬迁之前，已经在经营了。到如今已有三十余年
菜市搬迁的一点一滴，梅姐可以了如指掌将菜市前后搬迁的因由，叙述的一清二楚。
“菜市”每一个都有它自己的历史｀故事和将来。有些菜市幸运的会被翻新，不过就会抹杀了古老经典的情意气氛。另外不幸运的，一般都是被拆或被迫搬迁。而这个菜市将要面临被拆的命运。两年后（预算中。未知）将再次被拆毁和搬迁。
当他们都知道这个坏消息时，很出乎意料的镇定。可能是有了一次的经验，所以都没有太大的失落。而且大家也只能守株待兔，任政府鱼肉无能为力。
符先生是一位咖啡冲泡师傅，很友善健谈。
梅姐在里经营儿童文具。
摄影师 陈利洋
Lennon Tan Photographer
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